Cette fois-ci, j'ai utilisé un CGM (Continuous Glucose Monitoring : moniteur de glucose en continu) pour mesurer et comparer les variations de la glycémie entre les deux.
Table des matières
- Coca-Cola 350ml
- Coca-Cola Zéro 350ml
- Comparaison de la glycémie_1
- Comparaison de la glycémie_2
- Conclusion
Coca-Cola 350ml
J'ai consommé 350ml d'une bouteille de 500ml.
Après avoir consommé du Coca-Cola normal, la glycémie augmente rapidement et atteint un pic (environ 200mg/dL) après 30-40 minutes. Ensuite, elle commence à diminuer progressivement à partir de 60 minutes, et revient presque à son niveau initial après 120 minutes.
- Caractéristiques :
- Augmentation rapide de la glycémie
- Pic élevé (environ 200mg/dL)
- Diminution relativement rapide
Coca-Cola Zéro 350ml
J'ai consommé 350ml d'une bouteille de 500ml.
Comme le Coca-Cola Zéro utilise des édulcorants artificiels, la glycémie est restée pratiquement stable après la consommation. Il y a eu de légères variations, mais aucun impact significatif n'a été observé.
Caractéristiques :
- Presque aucun impact sur la glycémie
Comparaison de la glycémie_1
Le graphique ci-dessous compare les variations de la glycémie entre le Coca-Cola et le Coca-Cola Zéro.
Ce graphique montre que le Coca-Cola provoque une augmentation rapide de la glycémie, tandis que le Coca-Cola Zéro n'a aucun effet sur la glycémie.
Comparaison de la glycémie_2
Ce graphique montre les variations de la glycémie par rapport au niveau initial avant consommation.
Conclusion
- Le Coca-Cola Zéro est recommandé pour les personnes qui souhaitent éviter les pics de glycémie
- Le Coca-Cola normal peut être efficace lors d'activités physiques ou lorsqu'un apport rapide d'énergie est nécessaire